藤崎寿司
 
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寿司的做法
日期:2017年04月14日  文章点击数:
 

寿司的做法:寿司的做法有许多,主要是根据个人的口味,选择适合的配料来定,我们就以最经典的紫菜包饭来说:米饭,海苔,萝卜干,香肠,鸡蛋等等……米饭也是一定要特殊加工的。

通常都是要比平常我们吃的要更软一些,要比平常多放一点水,煮熟之后最好在焖15到20分钟左右,这样能更好的保证寿司的口感,趁热拿出,这样能更好的与蔬菜白醋的融合,是材料能够更完美的入味,俩者更完美的相结合,之后把米饭放进一个容器里,之后放进少许的白醋翻滚,搅拌,碾压等晒凉,米饭部分就结束了。

鸡蛋就可以正常做,放入平底锅煎,七八分熟,之后切成条,萝卜条,香肠只要都切成条及可以了,之后拿起海苔铺好卷起来就可以了,味道基本不会有太多差异,如果喜欢可以再买些芥末酱也可以。

 

 
 

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